-
1 филе
-
2 filetto
м.1) тонкая нить2) кант, позумент3) галун4) резьба5) филе* * *сущ.1) общ. кант, позумент, тесьма, ободок, трензель, лангет, филе, удила, филейная часть2) бот. тычиночная нить, нить тычинки3) тех. резьба, нарезка4) анат. нервное волоконце, подъязычная уздечка5) авт. виток резьбы, нитка резьбы6) кул. вырезка7) текст. рвань пряжи (al pl.), обрывки нитей (al. pl.), волоконце, тонкая нить -
3 filetto
-
4 falda
f1) слой; пластnevicava a larghe falde — снег валил крупными хлопьями2) геол. пласт; слой; горизонтfalda petrolifera — нефтеносный горизонт3) пола, фалда4) фракmettersi in falda — нарядиться во фрак7) подножие / подошва горы•Syn:••stare / attaccarsi alle falde di uno — ходить по пятам за кем-либо; прилипнуть как банный листfarsi tirar le falde — попасть в руки кредиторов, запутаться в долгахtirare qd per le falde — делать знаки исподтишка -
5 filetto
m1) текст. тонкая нить, волоконце; pl обрывки нитей, рвань пряжи4) полигр. линейка5) тех. резьба6) трензель, удила7) анат.filetto della lingua — уздечка языка8) бот. тычиночная нить10) кул. лангет•Syn: -
6 lombata
-
7 lonza
-
8 рыбный
прил.1) di pesce / pesciрыбная промышленность — industria pescherecciaрыбное хозяйство — piscicoltura f; peschiera f ( бассейн)рыбная ловля — pesca f; pescagione f2) ( богатый рыбой) pescoso; ricco / abbondante di pesce -
9 falda
falda f 1) слой; пласт nevicava a larghe falde -- снег валил крупными хлопьями 2) geol пласт; слой; горизонт falda petrolifera -- нефтеносный горизонт 3) пола, фалда 4) фрак mettersi in falda -- нарядиться во фрак 5) pl поля шляпы cappello a larghe falde -- широкополая шляпа 6) филейная часть, филе 7) подножие <подошва> горы alle falde del monte -- у подножия горы 8) скат( крыши) starealle falde di uno -- ходить по пятам за кем-л; прилипнуть как банный лист farsi tirar le falde -- попасть в руки кредиторов, запутаться в долгах tirare qd per le falde -- делать знаки исподтишка -
10 filetto
filétto m 1) tess тонкая нить, волоконце; pl обрывки нитей, рвань пряжи 2) кант, позумент, ободок 3) штрих, тонкая черта( буквы); волосяная черта (буквы) 4) tip линейка 5) tecn резьба 6) трензель, удила 7) anat: filetto della lingua -- уздечка языка 8) bot тычиночная нить 9) cuc филе, филейная часть -
11 lombata
lombata f филе говядины -
12 lonza
-
13 falda
falda f 1) слой; пласт nevicava a larghe falde — снег валил крупными хлопьями 2) geol пласт; слой; горизонт falda petrolifera — нефтеносный горизонт 3) пола, фалда 4) фрак mettersi in falda — нарядиться во фрак 5) pl поля шляпы cappello a larghe falde — широкополая шляпа 6) филейная часть, филе 7) подножие <подошва> горы alle falde del monte — у подножия горы 8) скат ( крыши)¤ starealle falde di uno — ходить по пятам за кем-л; прилипнуть как банный лист farsi tirar le falde — попасть в руки кредиторов, запутаться в долгах tirare qd per le falde — делать знаки исподтишка -
14 filetto
filétto m 1) tess тонкая нить, волоконце; pl обрывки нитей, рвань пряжи 2) кант, позумент, ободок 3) штрих, тонкая черта ( буквы); волосяная черта ( буквы) 4) tip линейка 5) tecn резьба 6) трензель, удила 7) anat: filetto della lingua — уздечка языка 8) bot тычиночная нить 9) cuc филе, филейная часть -
15 lombata
-
16 lonza
-
17 baffa
сущ.общ. филе (dal "bafe" dialetto friulano; продольные половинки рыбной тушки, очищенные от внутренностей, плавников, костей и чешуи; baffa di salmone oppure di storione), филейная часть (la mezza parte diliscata o confezionata di un pesce), одна из частей рыбной тушки разрезанной пополам (Metà del pesce privato di testa e lisca) -
18 falda
ж.1) хлопья2) подол, фалда3) пласт, слой, горизонтfalda acquifera — водоносный пласт [слой, горизонт]
* * *сущ.1) общ. подножие горы, подошва горы, пола, поля шляпы, складка, слой, филейная часть, клапан (картонной коробки), фалда, филе2) шутл. фрак3) экон. пласт -
19 lonza
сущ.общ. колбаса из свиного филе, филейная часть говядины -
20 scamerita
сущ.общ. свиное филе
- 1
- 2
См. также в других словарях:
филе́й — филей, я … Русское словесное ударение
филе — (фр. filet). Термин, который имеет широкое значение, но которым обычно обозначают лучшую, самую нежную и вкусную и самую дорогую часть мяса домашних животных, птицы, дичи и рыбы. У свинины, телятины и говядины филе называют либо… … Кулинарный словарь
ФИЛЕ — (фр. filet, уменьшительн. от fil нитка). Всякое вязанье, похожее па сетку, способ вязанья подобный тому, как вяжут рыбачьи сетки. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ФИЛЕ 1) тесто, нарезанное длинными и … Словарь иностранных слов русского языка
филе де бёф — filet de boeuf. Суп пюре из рябчиков .. филе де беф с гарниром.. лососина без птомаинов, соус равигот и тартар. Из меню 12. 2. 1887. В день основания военно медицинской академии. // Романов Застольная 291. Перечень блют <у Палкина>: суп рен … Исторический словарь галлицизмов русского языка
филе — 1. ФИЛЕ, неизм.; ср. [франц. filet] 1. Мясо высшего сорта из средней части хребта туши. Котлеты из филе. 2. Кусок мяса, птицы или рыбы, очищенный от костей. Ф. скумбрии, трески. ◁ Филейный, ая, ое (1 зн.). Ф ая вырезка. Ф ая часть. 2. ФИЛЕ, неизм … Энциклопедический словарь
ФИЛЕ — 1. ФИЛЕ1, нескл., ср. (франц. file) (спец.). Вышивка на нитчатой сетке. 2. ФИЛЕ2, нескл., ср. (франц. filet) (спец.). 1. Мясо высшего сорта из средней части хребта туши. 2. Вообще кусок мяса или рыбы, очищенный от костей (кул.). Филе судака. ||… … Толковый словарь Ушакова
ФИЛЕ — 1. ФИЛЕ1, нескл., ср. (франц. file) (спец.). Вышивка на нитчатой сетке. 2. ФИЛЕ2, нескл., ср. (франц. filet) (спец.). 1. Мясо высшего сорта из средней части хребта туши. 2. Вообще кусок мяса или рыбы, очищенный от костей (кул.). Филе судака. ||… … Толковый словарь Ушакова
филе — ФИЛЕ1, нескл., ср То же, что вырезка; Син.: филей. Знаешь, я тебе скажу, плохо владея языком, заключил Обломов, дай мне тысячи две три, так я бы тебя не стал потчевать языком да бараниной; целого бы осетра подал, форелей, филе первого сорта (Гонч … Толковый словарь русских существительных
филе — ФИЛЕ. 1. нескл., ср. Вышивка по нитчатой сетке. Ажурное ф. 2. неизм. О вышивке: сделанный по такой сетке. Вышивка ф. | прил. филейный, ая, ое (к 1 знач.). Филейная работа. II. ФИЛЕ, нескл., ср. 1. Мясо высшего сорта из хребтовой части туши,… … Толковый словарь Ожегова
ФИЛЕ 1 — ФИЛЕ 1. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ФИЛЕ 2 — ФИЛЕ 2, нескл., ср. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова